Ce midi, je cuisine un bon repas pour moi & ma petite puce comme je les aime, où le poulet est mis à l’honneur avec ma recette de RecettesEtCabas 😉
Une recette facile et très goûteuse 😉
Au menu :
Pelez et hachez votre ail ( 2 ), puis mélangez dans un saladier votre ail, votre jus de citron ( 1/2 ) préalablement pressé, votre gingembre ( 1 cuillère à café ) et votre huile de sésame ( 2 cuillères à soupe ).
Mélangez votre poulet ( 250 GR ) coupé préalablement en lanière dans votre préparation et laissez mariner 1 heure dans l’idéal…
Coupez vos tomates ( 4 ) en deux, mettez les dans un plat à four, lavez et ciselez du persil, hachez votre ail et répartissez ce mélange sur vos tomates avec un filet d’huile d’olive dessus.
Mettez les au four 25 minutes à peu près.
Ensuite mettez vos morceaux de poulet sur des pics à brochettes.
Préparez une assiette avec un oeuf battu, une autre avec de la farine et une autre autre avec du sésame.
Salez vos brochettes et passez les dans la farine, l’oeuf et le sésame!
Faites les cuire 10 minutes à feux doux à la poêle avec de l’huile de sésame.
Et c’est prêt 😉
Pour ma part, c’est toujours un sans faute, j’adhère totalement au concept
👌!
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Et vous, que mangez-vous de bon?
Bon appétit à vous tous 
💋
( www.recettesetcabas.fr )