Mes boulettes de poisson aux épices et aux herbes! 2

Voilà mes boulettes de poisson aux épices et aux herbes!
J’ai mis mes tranches de pain ( 2 ) à tremper dans un peu d’eau.
J’ai coupé mon oignon, mon ail et mon persil.
J’ai fais cuire mon riz.
Dans mon thermomix j’ai mixé mon poisson ( 600GR de lieu noir ), puis dans un saladier j’ai mélangé mon poisson, mon pain, mon oignon, mon ail, mon persil, 4 épices et du gingembre.
J’ai formé avec des boulettes de poisson puis je les ai fait revenir dans la farine.
Dans une grand poêle avec un filet d’huile d’olive, j’ai fais cuire mes boulettes de poisson à peu près 8 minutes en les retournant régulièrement.
J’ai servi avec du riz et de la sauce piquante pour relevé le goût!
Bon ap’ à vous tous😚