Il y a quelques jours j’ai reçu mon cabas duo et comme à chaque fois je suis ravie des menus qu’il propose pour toute ma semaine!
Ce midi, je cuisine un bon repas comme je les aime, où la truite est mise à l’honneur avec ma recette deRecettesEtCabas 
😉
Au menu
💁 : Pavé de truite saumonée aux épices et lentille corail!
Faites cuire mes lentilles dans 1 L d’eau froide salée dans une casserole pendant 10 minutes.
Dans une sauteuse, versez un filet d’huile, disposez les pavés de truite et versez un fond d’eau entre les pavés.
Mélangez les épices ( 1 cuillère à café de curry et 1 cuillère à café de cumin ) dans un petit bol avec du sel et du poivre et répartissez les sur les pavés, couvrez et faites cuire 7 à 10 minutes suivant l’épaisseur des pavés.
Pendant ce temps, égouttez les lentilles et remettez les dans une casserole.
Faites les chauffer avec un filet d’huile d’olive et 1/2 cuillère à café de curry et de cumin.
( Je me suis permise de rajouter de la crème pour ma part )
Et c’est prêt 😉
Pour ma part, c’est toujours un sans faute, j’adhère totalement au concept
👌!
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Et vous, que mangez-vous de bon?
Bon appétit à vous tous 
💋
