Mes beignets au four au Nutella! 1


Voilà ma recette du jour 💁 : Mes beignets au four au Nutella!

Une recette délicieuse qui permet de manger des beignets moelleux sans le gras de la friture 😉
On peut agrémenter à souhait ( Confiture, Nutella, Caramel, compote de pomme .. )

Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez le lait ( 180GR) et la levure ( 1/2 ).
Ajoutez la farine ( 400GR), le sucre ( 65GR), les oeufs (2) et mélangez à nouveau.
Et pour finir ajoutez le beurre ( 60GR) coupé en morceaux.
Sortir la pâte du robot et laisser la monter sur le plan de travail pendant 15 min.
Etalez la pâte et découpez des ronds à l’aide d’un verre.
Laisser monter les ronds pendant 15 minutes.
Déposz au centre de la moitié des ronds le Nutella.
Humidifiez les bords des ronds garnis avec de l’eau et recouvrir les ronds garnis avec les ronds non garnis.
Souder les bords en appuyant dessous et en humidifiant bien les bords.
Mettez les beignets sur une plaque et laissez monter pendant 1 heure.
Ensuite badigeonnez les beignets de lait avec un pinceau alimentaire.
Enfourner les beignets entre 10 minutes au four.
Laissez refroidir et les saupoudrer de sucre glace.
Et c’est prêt à être dégusté!

N’hésitez pas à partager la recette si elle vous a plu !
Et vous, quoi de bon dans vos assiettes ce midi?
Bon ap’ à vous tous!😘

 

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Commentaire sur “Mes beignets au four au Nutella!

  • maman2876

    Merci pour cette recette
    Testé ce jour, le goût y est mais pas contre pas gonflé comme les vôtres peut être le fait de ne pas utiliser de robot pour préparer la pâte ou alors le fait de ne pas avoir fait gonfler ma pâte à l’air libre
    On va réessayer et on va y arriver