🌸 Ma recette du jour 🌸
💁: Glaces au Mojito🍦🍃
Et comme vous le savez, je suis une DINGUE des Mojitos🍸🍃et vu que vous aussi, je vous repartage la recette!
J’ai trouvé la recette chez la blogueuse Turbigo Gourmandises – Le blog de cuisine 😉
Mettez l’eau ( 50 cl ) et le sucre ( 155GR) dans une petite casserole et portez à ébullition.
Retirez la casserole du feu et ajoutez les feuilles de menthe (20 feuilles).
Couvrez, réfrigérez et laissez infuser quelques heures, idéalement toute la nuit.
Passez le sirop dans un tamis en pressant les feuilles de menthe pour en extraire tout le jus.
Hachez finement 10 des 20 feuilles de menthe de la finition et ajoutez-les au sirop avec le jus de citron vert ( 20cl) et le rhum ( 6cl) .
Mélangez bien, le goût devrait être vraiment vif.
Insérez une tranche de citron vert (10) et une feuille de menthe dans chaque moule à bâtonnet.
A l’aide d’une cuillère, remplissez les mélange avec le mélange.
Insérez les bâtonnets et déposez le moule au congélateur.
Et c’est prêt à être dégusté!
N’hésitez pas à partager la recette si elle vous a plu!
Bon ap’ à vous tous!
