🎄Recette spéciale fête de fin d’année🎄
💁: Truffes au chocolat façon sucettes
1..2..3 pâtisser !
Faites fondre votre chocolat (250GR) au bain-marie, puis ajouter et mélanger progressivement votre beurre (100GR) préalablement coupé en en morceaux.
Hors du feu, ajouter et mélanger vos jaunes d’oeuf (2), 1 sachet de sucre vanillé et votre sucre glace (80GR).
Puis mettre la pâte au réfrigérateur pendant deux heures.
Avec les mains former ensuite des petites boules de pâte, rouler les dans le cacao ou du sucre perlé spécial pâtisserie puis planter un petit pic dans chaque truffe et mettre à nouveau 1 heure au frais!
Une belle façon de revisité les Truffes de façon originales et festives qui plaira aux petits comme aux grands 
😉
Tag des amis gourmands et partage la recette si elle t’a plu!
Pour cette recette j’ai utilisé :
Des bâtons de sucettes/cake-pops sur Amazon à 3,99 euros :
http://amzn.to/2iRbohb
Bisous gourmand
