Roses feuilletées aux pommes🎄

Voici la recette 👉

Couper en tranches très fines vos pommes (2) et mettez du citron dessus.

Ensuite mettez vos tranches de pommes dans un saladier avec de l’eau, (2) cuillères à soupe de sucre et faites cuire au micro onde 3/4 minutes.

Etaler votre pâte feuilletée et couper des lanières.

Disposer dessus les tranches de pomme en les chevauchant et en les faisant dépasser de la pâte. 

Mettez dessus du sucre et de la cannelle.

Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même.

Badigeonner les roses avec un jaune d’oeuf à l’aide d’un pinceau alimentaire.

Mettez les roses dans un moule, pour ma part je les ai mis dans le moule à dôme de Tupperware France Officiel.

Saupoudrer de sucre glace et de cannelle.

Cuire au four 35 minutes à 180°C.

Une fois démouler remettez dessus du sucre glace et de cannelle.

Bonne dégustation😀

Pour la petite histoire, les pommes dégagent de l’éthylène, un gaz qui favorise la maturation des fruits.

Placez quelques pommes parmi vos bananes ou avocats, ils mûriront plus rapidement.

Voilà, vous pouvez retourner à vos occupations, le point info de la journée est terminé👍🤣

Bisous gourmand😘